En el corazón de Colonia Benítez, la «Capital Botánica» del Chaco, nace una iniciativa que transforma la manera de consumir uno de los productos más emblemáticos de nuestra región. La familia Rabarotto, al frente de la Finca Don Horacio, ha logrado llevar el concepto «del campo a tu mesa» a un nuevo nivel de excelencia. Su propuesta es simple pero poderosa: mandioca 100% natural, pelada y envasada al vacío, conservando toda su frescura y sabor original sin que tengas que perder tiempo en la cocina.
Este emprendimiento no es solo una solución gastronómica; es un motor de desarrollo que late con fuerza en el suelo chaqueño. Actualmente, el proyecto trabaja codo a codo con más de 20 familias de la zona, fortaleciendo el tejido social y apostando genuinamente por el crecimiento regional. Es un ejemplo claro del impacto positivo que se genera cuando se valora el trabajo local y se brindan herramientas para que los pequeños productores puedan escalar sus sueños.
La potencialidad de los emprendedores chaqueños queda demostrada en cada paquete que sale de la finca. Hay una búsqueda constante por la calidad y una comprensión profunda de las necesidades actuales: hoy, el consumidor busca ahorrar tiempo sin sacrificar la nutrición ni lo artesanal. Los Rabarotto han entendido que el valor agregado es la clave para que la riqueza de nuestra tierra se transforme en un motor económico sostenible y competitivo.
Al elegir los productos de Finca Don Horacio, no solo te llevás la mejor mandioca para tus comidas, sino que también apoyás un círculo virtuoso de esfuerzo y tradición. Bajo el lema «el Sabor en tu mesa», este emprendimiento familiar nos invita a redescubrir lo nuestro con una mirada moderna, recordándonos que en el Chaco sobra talento y voluntad para alimentar al país con identidad y calidad suprema.
Material aportado por: @phpatogomez.producciones (Pato Gómez)
