Presidencia Roque Sáenz Peña afina los últimos detalles para una nueva edición de su cita comunitaria y culinaria más esperada en el marco de las celebraciones patrias. Con la organización de la Municipalidad local, este martes 9 de julio se llevará a cabo el 5° Campeonato del Locro Saenzpeñense, un evento que ha logrado consolidarse en la agenda turística y cultural de la región. El encuentro comenzará a partir de las 11:00 horas en las instalaciones del Polideportivo Municipal, ofreciendo un espacio ideal para rescatar las tradiciones criollas y revalorizar la gastronomía autóctona en una fecha de profunda identidad nacional.
La competencia de este año contará con la participación de 27 locreros locales, quienes se someterán a la minuciosa evaluación de un jurado que analizará no solo el sabor y la consistencia del emblemático plato, sino también rigurosos criterios de higiene, manipulación segura de alimentos y vestimenta tradicional. Para esta quinta edición, la organización dispuso una importante premiación en efectivo que alcanza un millón de pesos a distribuir entre los tres mejores puestos, además del gran atractivo extra: quien se consagre ganador obtendrá el pasaje directo para representar a la ciudad en el tradicional Campeonato Nacional del Locro en Sumampa, Santiago del Estero.
Para acompañar la propuesta gastronómica y amenizar el almuerzo de las familias, la jornada contará con una feria de artesanos, emprendedores locales y una atractiva cartelera artística sobre el escenario mayor. Entre las presentaciones musicales más destacadas, el grupo Instinto en Folklore será uno de los encargados de ponerle ritmo a la tarde con su repertorio folclórico tradicional, sumándose a otros conjuntos locales. El Municipio recordó que la entrada al predio es totalmente libre y gratuita, invitando a vecinos de toda la zona a disfrutar de una verdadera fiesta patria popular.
